Chester PUB


Бизнес-ланч Бизнес-ланч
Вечеринка Ретро ФМ Вечеринка Ретро ФМ




Кухня

Кухня

Обращаем Ваше внимание на то, что стоимость блюд может меняться.

Просим уточнять по телефону 2625272

 

Деловой обед с 12-00 до 16-00 

любой из трех вариантов всего за 290 рублей

Желтая неделя
  №1   №2   №3
110гр Салат из капусты с горошком и растительным маслом 120гр Салат из моркови, яблока и сельдерея 110гр Греческий салат
250гр

Рассольник с говядиной

250гр

Лапша по-домашнем

250гр Борщ зеленый со сметаной
300гр Вареники с картофелем и грибами со сметаной 240гр Кефта из ягненка с отварным картофелем 280 гр Мясные голубцы со сметаной
250гр Компот или чай 250гр Компот или чай 250гр Компот или чай
2кус Хлеб 2кус Хлеб 2кус Хлеб
Красная неделя
  №1   №2   №3
100гр Салат из капусты с огурцом со сметаной 150гр Винегрет овощной 150гр

Оливье с ветчиной

250гр Суп гороховый 250гр Свекольник со сметаной 250гр Бульон с яйцом
220гр

Спагетти с ветчиной и грибами

240гр Куриное филе с грибами в сливочном соусе 200гр

Люля из баранины с картофельным пюре

250гр Компот из ягод 250гр Компот или чай 250гр Компот или чай
2кус Хлеб 2кус Хлеб 2кус Хлеб
Синяя неделя
  №1   №2   №3
120гр Салат из капусты, моркови, яблока и сельдерея со сметаной 130гр Картофельный салат с ветчиной и сол. огурцами заправленный белым соусом 130гр Салат из редиса, огурца со сметаной
250гр

Борщ с говяжьими хвостами со сметаной

250гр Запеченная котлета из ягненка с помидором и рис отварной 250гр Сливочно-чесночный суп с куриным мясом
200гр Пельмени со сметаной 230гр Спагетти с мясными фрикадельками в томатном соусе
220гр Жаркое из рыб с помидорами в сливочном соусе
250гр Компот или чай 250гр Компот или чай 250гр Компот или чай
2кус Хлеб 2кус Хлеб
2кус Хлеб
Зеленая неделя
  №1   №2   №3
110гр Овощной салат со сметаной 120гр Салат из свеклы с грецким орехом и белым соусом 100гр Салат из капусты с огурцом и растительным маслом  
250гр Суп-харчо с говядиной 250гр Суп с фрикадельками 250гр Солянка мясная
230гр Куриное филе фаршированное сыром и гречка 250гр Судак, жаренный с луком и картофельное 260гр Паста по-Милански
250гр Компот или чай 250гр Компот или чай 250гр Компот или чай
2кус Хлеб
2кус Хлеб
2кус Хлеб

 

 

Холодные закуски

     
Сырное плато, Камамбер, Пармезан, Чеддер, сулугуни с грецким орехом, грушей и виноградом   270гр 570,00
Плато итальянских колбас, ококрок Крудо, Спьяната, Чоризо Итальяно
  120гр 4520,00
Рыбное плато, масляная рыба, семга домашнего посола, тунец, красная икра и сливочное масло   200гр  640,00
Карпаччо из телятины с каперсами и пармезаном
  175гр 300,00
«Vitello tonnato» буквально преводится как «телятина тунцовая» — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины с соусом из тунца   170гр. 320,00
Хрустящие гренки с языком и хреном
  120гр 250,00
Сельдь домашнего посола с ржаными гренками и луком
  150гр  150,00
Ассорти солений,  огурцы, помидоры,  перец горький, баклажаны, капуста острая, чеснок, яблоки   380гр  250,00
Ассорти лесных грибочков     160гр  150,00
Mix из свежих овощей
   360гр
 250,00

Салаты

     
Салатный  Mix из свежих овощей, сельдерея,  хрустящих листьев салата, под фирменной заправкой   210гр 150,00
Греческий, овощной салат с тремя сырами, вялеными помидорами, чесночными крутонами и маслинами   200гр 290,00
Салат с баклажанами и сыром Фета. В представленном блюде прекрасно сочетаются баклажаны, помидоры и овечий сыр Фета    190гр.  280,00
Руккола с тигровыми креветками, грейпфрутом и окороком Крудо   150гр 410,00
Салат по-Провансальски с креветками, помидорами и хрустящими гренками...   160гр. 340,00
Салатный  Mix с семгой домашнего посола  и свежей зеленью   200гр 380,00
Лосось слабой соли с овощным миксом  и соусом карри   255гр 350,00
Салат с донскими раками, перепелиными яйцами и красной икрой   220гр 480,00
Итальянский салат с окороком Крудо, грушей, вялеными помидорами и свежей зеленью
   110гр  320,00
 «Оливье» с утным мясом овощами и белым соусом    270гр  310,00
 Салатным микс с уткой и помидорами черри    150гр
 340,00
«Цезарь» с курицей и хрустящими гренками из чиабатты    210гр  360,00
 Салат из нежной куриной печени с кедровыми орешками и винным соусом    160гр 310,00
 Бюргерский салат с домашними колбаскам, беконом и пикантным картофелем    280гр  390,00
 Салат с телятиной гриль в ореховом соусе    185гр  340,00
Салат Западная граница, салат из маринованной говядины со свежими овощами приправленными острым горчичным соусом   180гр 340,00
       
       

Закуски к пиву

     
Рыбец   1шт 350,00
Шамайка   1шт 350,00
Тарань   1шт 350,00
       
 Раки отварные
   10шт  500,00
 Креветки жареные    150гр 440,00
 Креветки отварные ,подаются с соусом    230гр  460,00
 Креветки "Джамбалайя" жаренные в остром соусе с ароматными травами    170гр  510,00
 Креветки тигровые, жаренные в остром сливочном соусе    160гр  540,00
 Мидии, запеченные с соусом "Пармезан"    200гр  480,00
       
Суджук к пиву   80гр 240,00
Колбаса конская
  80гр 200.00
Окорок Крудо сыровяленый
   40 гр
 190,00
       
Гренки чесночные с укропчиком к пиву   140 гр
160,00
Туртоны, маленькие пирожки с пикантным соусом   180гр 200,00
Сырные палочки из домашнего сыра, обжаренные , с хрустящей корочкой и коньячным соусом   180гр 340,00
Чикагские пальчики по рецепту донны Капоне из куриного филе, жаренного в сухариках с чесночным Майонезом   170гр 280,00
Луковые кольца в кляре, с острым соусом.     175гр  240,00
Кольца кальмаров
   170гр  230,00
       
Поросячьи ушки с луком, чесноком и зеленью   250гр 150,00
Жареные куриные крылья под соусом из голубого сыра
 

550гр

 570,00
Крылья куриные BQ
   430гр  450,00
Свиные ребрышки BQ, жареные на гриле    300 гр
 580,00

Супы

     
Окрошка мясная
   300гр  190,00
Окрошка овощная
   300гр  160,00
Куриная лапша
   300гр  180,00
Борщ с говяжьими хвостами
   380гр 240,00
Солянка мясная    350гр 230,00
Суп гороховый с копчеными ребрышками   300гр 180,00
Рыбная похлебка с кнедлями из судака
   350гр  210,00
Средиземноморский суп с мидиями   350гр 210,00
Уха из семги и судака   350гр 300,00
Чечевичный суп с креветками   350гр 220,00
Крем-суп из грибов   300гр 230,00
Суп из белых грибов, подается в горшочке со слоеной лепешкой   300гр 210,00
       

Пицца

     
Пицца «Сырная»   470гр 620,00
Пицца «Царская» с морепродуктами и сыром Моцарелла   615гр 760,00
Пицца «Честер» с шампиньонами, свежими овощами и перечным мясом с тягучим сыром   650гр 790,00
Пицца «Карбонарио» с ветчиной, беконом и сыром   630гр 660,00
Пицца «Марсельеза» с курицей, шампиньонами, сливками и сыром   660гр 590,00
Пицца «Тропиканка» с  куриным филе, помидором и ананасом с сыром   650гр 630,00
       
 

Паста, равиолли

     
Папарделли с грибами и сыром пармезан   260гр 380,00
Феттучини с морепродуктами и сыром пармезан   275гр 420,00
Карбонара   265гр 370,00

Хлеб свежевыпеченный

     

Хлеб «Страсбургский» всегда свежевыпеченный нашим шеф-поваром и подается теплым

с сыром или укропом

  20гр 10,00
Хлеб черный или белый
     2,50

Блюда на углях

     

Стейк  «Рибай» мраморное мясо толстый край

 

300/
50/
30гр

 1600,0
Стейк «Нью-Йорк» мраморное мясо тонкий край    300/
50/
30гр
 1200,0
Говяжья вырезка на углях  

220/
50/
30гр

 680,00
Каре ягненка   220/
30/
50гр
1350,00
Свиная корейка на косточке   250/
50/
30гр
 525,00
Цыпленок в чесночном маринаде   300/
50/
40гр
290,00
Морепродукты на углях  креветки тигровые, мидий, кальмар   285 1200,00
Дорада   400гр 640,00
Скумбрия   250гр  270.00
Семга
  130гр  760,00
Сибас
  400гр  640,00
 Шашлычок из ягненка   200/
50/
30гр
 480,00
 Шашлычок из свинины   200/
50/
30гр
 460,00
 Шашлычок из курицы   200/
50/
30гр
 350,00
 Люля-кебаб из ягненка   180/
50/
30гр
 420,00
 Люля-кебаб из телятины   180/
50/
30гр
 380,00
 Люля-кебаб из курицы   180/
50/
30гр
 340,00
       
 БУРГЕРЫ И СЭНДВИЧИ      
       
 Честер-бургер с телятиной    370гр  380,00
 Сэндвич со стейком рибай свежевыпеченная чиабатта с сочным мраморным мясом    450гр  1000,00
 Сэндвич с ягненком свежевыпеченная чиабатта с нежным мясом ягненка    320гр  370,00
 Сэндвич с курицей свежевыпеченная чиабатта с курицей и соусом «Цезарь»    380гр  350,00
       
 ОВОЩИ НА ГРИЛЕ      
 Кабачки    100гр  90,00
 Баклажан    100гр  90,00
 Перец болгарский    100гр  90,00
 Помидор    100гр  60,00
 Грибы шампиньоны    100гр  60,00
 Чеснок    100гр  60,00
 Картофель    100гр  35,00
 Лук    100гр  40,00
       
       

Гарниры

     
Рис    100гр  50,00
Брокколи в сливках    220гр 240,00
Спаржа    85гр 220,00
 Чечевица    180гр 120,00
 Овощи на гриле    250гр  270,00
 Капуста «Бигос»    150гр  70,00
 Картофель фри    100гр  70,00
 Картофель жареный    100гр  70,00
 Картофель жареный с грибами
   425гр 260,00
 Картофель запеченный с помидорами, чесноком и ароматными травами    200 гр

200,00

       
       

Основные блюда мясные

     
       
Телятина 5 перцев   220гр 520,00
Телятина в горчичном соусе с салатным миксом
   280гр  660,00
Стейк из телятины в беконе, с жареным картофелем по-домашнему    420гр  810,00

Рубленный стейк из телятины с вяленными помидорами и рукколой

  210гр 690,00
Ароматные стейки из телятины, обернутые в бекон и жаренные на гриле. Подается с гарниром из грибочков   450гр. 790,00
Телятина по цюрихски с жареным картофелем
  340гр 520,00
Свиная шея, в сливочном соусе с белыми грибами   390гр 690,00
Свиная рулька, запеченная в темном пиве с капустой Бигос
  750гр 1010,00
Каре ягненка c овощами гриль и соусом бальзамик   310гр 1260,00

Утиная ножка конфи с запеченными овощами под пармезаном

   250гр  630,00
Томленый кролик в чесночном соусе с картофельным пюре
   330гр  500,00
Фахитас с жареным куриным филе с шампиньонами, кукурузой и красной фасолью в мексиканском соусе   300гр 260,00

Пельмени по — домашнему с острым соусом

   280гр  250,00
Большая пивная компания. Рулька свиная, ребрышки BBQ, крылышки куриные, пикантные колбаски, с острой капустой, картофелем «Фри» и соусами   1950гр  2400,00

Колбаски собственного приготовления

     
       
Из телятины    180гр 320,00
Из мяса птицы.   180гр 390,00
Из баранины    180гр 380,00
Ассорти из трех видов колбасок и тушеной капусты   640гр 1100,00
       

Основные блюда рыбные

     
Бычки «Донские» с жареным луком   300гр  250,00
Филе судака под соусом бальзамик и спаржей    230гр  390,00
Семга в сливках с раковыми шейками и спаржей и нежным картофельным пюре
  370гр 1100,00
Спинка лосося с зеленым гарниром   310гр  880,00
Стейк судака    130гр  310,00
Жаркое из рыб, запеченное на сковородке в сливках с помидорами и сыром   420гр 590,00
       
       

Десерт

     
       
Малиновое тирамису    130гр 190,00
Нежный клубничный десерт с каталонским кремом    170гр.  180,00
«Мужское достоинство» банан в слоеном тесте с двумя шариками мороженого и соусом «карамель»   390гр 190,00
Сладкие Брюссельские вафли с топингом по вашему выбору (карамельный, шоколадный, ягодный)   210гр. 195,00
«Carrot Cake» теплый рулет с имбирным кремом    180гр.  210,00
Штрудель с яблоками или вишней по вашему желанию, подается теплым с шариком ванильного мороженого и ягодным соусом   230гр 200,00
Домашний пирог с малиной, очень нежный, ароматный и вкусный песочный пирог   200гр 200,00
Чизкейк, с добавлением пюре из свежей клубники и соком лайма, в меру сладкий и аромантый    150гр  220,00
Торт «Галант» сочитание нежного шоколадного и орехового мусса с прослойкой из миндального безе     110гр  220,00
Мороженое «MOVENPICK»   100гр 190,00
Мороженое с ягодным соусом или сливками или шоколадом или ликером из плодов личи или орехами, по вашему желанию   170гр 160,00
       

Свежие фрукты

     
Яблоки   100гр 60,00
Груши   100гр 60,00
Бананы   100гр 50,00
Апельсины   100гр 60,00
Грейпфруты   100гр 70,00
Виноград   100гр 90,00
Клубника   100гр 200,00
Киви   100гр 60,00
Лимон   100гр 40,00
 Фруктовое ассорти
   950гр  800,00
 

Свежевыжатые соки

     
 Фреш апельсиновый   300мл  270,00
 Фреш лимонный    300мл  270,00
 Фреш грейпфрутовый    300мл 270,00
 Фреш яблочный    300мл 270,00
 Фреш морковный    300мл  240,00
 Фреш грушевый    300мл  270,00

Фреш клубничный

  300мл
 360,00
 Фреш ассорти (яблоко,апельсин,клубника)    300мл  300,00
       
NEW      

Морс клюквенный  

   250мл  87,50
 Домашний    1 л
 350,00
       
 По желанию гостей возможна разработка фуршетного или банкетного меню


На главную

Написать письмо

Карта сайта

2017 © «ChesterPUB». Все права защищены.
Разработка и поддержка сайта: Интернет-агентство «Информа»

Музыка
Chester PUB